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海鲜做法大全,吃货们,收下吧(脆炸银鳕鱼)

2019-11-16来源:东莞康泰旅游

 

脆炸银鳕鱼
2019.1.16

 

 

这是一款让你吃得停不了口的小零食,口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住,因为银鳕鱼只有主骨,没有其它小刺,可以放心的吃哦。
银鳕鱼的营养价值
银鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。” 

 

 

1

 

准备所需材料。

 

2

 

银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。

 

3

 

加入少许的盐。

 

4

 

加入少许的盐。

 

5

 

再加入少许胡椒粉。



6

 

拌匀腌制10分钟。


 

7

 

将鸡蛋打散,准备面包糠和玉米淀粉。



8

 

腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液,再粘上玉米淀粉。


 

9

 

然后裹上面包糠。



10

 

锅内放油烧热后转小火,再放入银鳕鱼炸至金黄即可。

 

11

 

成品。



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