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冬季养生饮食小常识 你需要这几点

2019-04-29来源:善知识与道

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冬天天气寒冷,稍不注意就容易感冒。所以应该在饮食上下功夫。

那么冬季养生怎么吃呢?一起来了解一下吧~


冬季是疾病的高发季节,这也是因为冬季气候干冷,人体体表的温度也非常低,同时抵抗力随之下降,所以非常容易受到细菌和病菌侵入,而想要“平安”度过冬季,不仅需要保暖,还需要饮食调理,那么有哪些冬季养生饮食的小常识,是我们需要知道的呢?




1. 多吃可以产生热量的食物


到冬天的时候,可别再想着少吃油腻的减肥了,因为冬天人体所需的热量会更多,所以就需要吃热量高的食物,从而补充能量,比如说要多吃一点肥肉类的油腻食物,还有就是炒菜的时候也可以稍微多放点菜油,这种高热量的食物都会让人体在食用之后变得暖呼呼的。

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2. 多食用御寒食物可以保暖

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不少人冬季的时候就会手脚冰冷,而俗话说“寒从脚下起”,其实都是因为体内阳气虚导致的。所以我们要从补阳气开始着手进食,而御寒食物的种类也是很多的,比较适合冬季吃的荤菜有甲鱼、狗肉、羊肉这类温补食物,而素菜类的有韭菜、枸杞等等。除此之外海参、麻雀、虾、糯米都是耐寒性的食物,冬季人们食用后,会增加身体的耐寒程度。


3. 多吃含有维生素的食物

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冬季因为寒冷的气候使人体产热加剧,新陈代谢的速度也发生了变化。而多吃维生素A的食物,可以提高人体的耐寒能力,一般动物内脏、深绿颜色的蔬菜等食物的维生素A是含量最高的。除此之外,也同时要补充维生素C,对血管有很好的保护作用,也会降低冬季心脑血管疾病的发生率,而维生素C常见于柑橘类的水果,不妨多吃一些。


4. 冬季饮食时间需注意

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冬季的餐桌上,尽量多出现一些热汤热粥类的食物,并且要做好保温。因为冬季菜凉的特别快,如果在食物变冷的时候吃进去,不仅会导致脾胃变差,也很容易发生腹泻。而同时冬季吃冷食物,饭后也不会感觉到暖意。所以冬天的菜一定要趁热吃,趁热吃不代表滚烫吃,否则也会烫伤食管,引发食管炎。


5. 补充适量的蛋氨酸

很多人或许没有听过蛋氨酸,但是蛋氨酸可以产生一种叫甲基的物质,这种物质耐寒的效果极好,所以如果想要身体暖和,必须就要有足够的甲基。因此我们在冬季的时候,最好多摄入含有蛋氨酸的食物,例如可以多吃一些葵花籽和芝麻类五谷杂粮,还有多喝乳制品也是效果很好的,除此之外人每天需要吃的蔬菜里面也含有蛋氨酸,总之在冬季可以选择葵花籽油炒菜,以及多吃蔬菜还有多喝牛奶,都是保暖食物的不二选择。

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食疗一直以来都是我们比较推崇的养生方法,所谓“病从口入”,我们同时也可以做到“病从口出”,通过健康的饮食习惯,来达到预防各种疾病的效果。


(来源:99健康网(www.99.com.cn)) 

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